Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

4.7 27 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 porce

Nguyên liệu

1 sušený bobkový list
3 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
1 snítka čerstvého tymiánu
200 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje
20 gramů šalotky napůl
500 gramů jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
1 ½ čajové lžičky soli
100 gramů slaniny, na kostičky
200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
100 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů červeného vína, suchého
80 gramů sušených brusinek
40 gramů šípkového džemu
1 čajová lžička citrónové šťávy
15 gramů krupicového cukru
15 gramů másla vychlazeného

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porci

Natri 1274.7 mg

Chất đạm 34.6 g

Calo 2089.6 kJ / 499.4 kcal

Chất béo 21.8 g

Chất xơ 4.5 g

Chất béo bão hòa 7.3 g

Carbohydrate 37.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 phút

Mexické krůtí chilli

40 phút

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 phút

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 phút

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10 phút

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45 phút

Chilli con Carne s čokoládou

50 phút

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1h 15 phút

Bramborovo-zvěřinový guláš

1h 25 phút

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20 phút

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25 phút

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 phút

Hiển thị tất cả