Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 sušený bobkový list
- 3 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 200 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
- 20 gramů šalotky, napůl
- 500 gramů jeleního masa, nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 200 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
- 100 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 200 gramů hovězího vývaru
- 100 gramů červeného vína, suchého
- 80 gramů sušených brusinek
- 40 gramů šípkového džemu
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 15 gramů krupicového cukru
- 15 gramů másla, vychlazeného
- Dinh dưỡng
- trên 1 porci
- Calo
- 2089.6 kJ / 499.4 kcal
- Chất đạm
- 34.6 g
- Carbohydrate
- 37.9 g
- Chất béo
- 21.8 g
- Chất béo bão hòa
- 7.3 g
- Chất xơ
- 4.5 g
- Natri
- 1274.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFazole s vepřovým masem a klobásou
1 godz. 20 min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1hod. 30min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35 min
Kapustové karbanátky
50 min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1hod. 30min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min
Ostré kuřecí kuličky s bulgurem
45min