Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.3 29 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

8 pieces

Nguyên liệu

Bao Buns

whole milk
5 ½ oz
sugar
1 tsp
active dry yeast
1 tsp
olive oil to grease
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp

Pickled Onions

red onion thinly sliced
2 oz
rice vinegar
2 oz
sugar
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp

Mushrooms in Barbecue Sauce

green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
3
fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
1
fresh ginger cut into pieces
½ oz
garlic cloves
3
olive oil plus extra to brush
20 oz
fresh king oyster mushrooms trimmed
16 oz
barbecue sauce
2 ½ oz
soy sauce plus extra to serve
1 ½ oz
water divided
21 oz
cilantro leaves to garnish
sesame seeds to sprinkle

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 917 mg

Chất đạm 6.5 g

Calo 793 kJ / 189.5 kcal

Chất béo 3.9 g

Chất xơ 2.7 g

Chất béo bão hòa 0.7 g

Carbohydrate 33.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Everything Mushrooms 13 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brioche Buns

2h

Simple Mixing Bread

3h 20 phút

Hamburger Buns with Stout Beer

3h

Brioche

8h

Focaccia

3h

Hot Cross Buns

1h 55 phút

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 phút

Bagels

1h 20 phút

Buttermilk Bread

2h

Lemon Poppy Seed Loaf

1h 10 phút

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 phút

Cereal Bread

5h

Hiển thị tất cả