Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 13 oz bread flour, divided
- 8 oz milk, icy cold, divided (see Tip)
- 1 egg yolk, from a large egg
- 1 oz sugar
- ½ tsp salt
- 2 tsp powdered milk
- 1 tsp dried instant yeast
- 1 oz unsalted butter, room temperature
- ice cold water, to spray
- Dinh dưỡng
- trên 1 slice
- Calo
- 649 kJ / 155 kcal
- Chất đạm
- 5 g
- Carbohydrate
- 26 g
- Chất béo
- 4 g
- Chất béo bão hòa
- 2 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 108 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPull-Apart Dinner Rolls
2 Std. 15 Min
Buttermilk Bread
2 Std.
Baguettes
3 Std. 45 Min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 Std. 5 Min
Simple Mixing Bread
3 Std. 20 Min
Maple Caramel Rolls
3 Std. 40 Min
Rustic Sourdough Bread
28h 10 phút
Five-Seed Bread
1 Std. 50 Min
Conchas
3 godz. 15 min
Venezia Bread
11h
Farmhouse White Sandwich Bread
1h 30min
Quick Flatbreads
20 min