Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 13 oz bread flour, divided
- 8 oz milk, icy cold, divided (see Tip)
- 1 egg yolk, from a large egg
- 1 oz sugar
- ½ tsp salt
- 2 tsp powdered milk
- 1 tsp dried instant yeast
- 1 oz unsalted butter, room temperature
- ice cold water, to spray
- Dinh dưỡng
- trên 1 slice
- Calo
- 649 kJ / 155 kcal
- Chất đạm
- 5 g
- Carbohydrate
- 26 g
- Chất béo
- 4 g
- Chất béo bão hòa
- 2 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 108 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFocaccia with Onions
1h 30min
Brioche
8h
Potato and Rosemary Focaccia
2 Std. 35 Min
Whoopi's Brioche Buns
3h 45min
Five-Seed Bread
1 godz. 50 min
Steamed Scallion Rolls
3h
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1h 40min
Matzah
30min
Focaccia with Caramelized Carrots
1 godz. 50 min
Charcoal Bao Buns
2 godz.
Sticky Buns
3h 45min
Chicken and Peach Flatbreads
35 min