Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 251 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 35 phút

12 slices

Nguyên liệu

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 108 mg

Chất đạm 5 g

Calo 649 kJ / 155 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Artisan Breads 14 Công thức
Hoa Kỳ

Cookidoo® Plated 2021 10 Công thức
Hoa Kỳ

Thermomix® Sensor Bread 28 Công thức
Hoa Kỳ

Thermomix® Sensor Favorites 15 Công thức
Hoa Kỳ

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5h 5 phút

Challah

3h 10 phút

Sourdough Starter Discard Focaccia

2h 55 phút

Focaccia

3h

Cuban Sandwich

17h

Sourdough Bread with Olives

5h 20 phút

English Muffin Bread

1h 20 phút

Simple Mixing Bread

3h 20 phút

Brioche

8h

Pretzel Bread

2h

Everyday Sourdough Bread

6h

English Muffins

3h 10 phút

Hiển thị tất cả