Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 237 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 35 phút

12 slices

Nguyên liệu

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 108 mg

Chất đạm 5 g

Calo 649 kJ / 155 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Artisan Breads 14 Công thức
Hoa Kỳ

Cookidoo® Plated 2021 10 Công thức
Hoa Kỳ

Thermomix® Sensor Bread 28 Công thức
Hoa Kỳ

Thermomix® Sensor Favorites 15 Công thức
Hoa Kỳ

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parker Rolls

Parker Rolls

2h 20 phút

Mini Ginger and Cherry Panettones

Mini Ginger and Cherry Panettones

5h

Naan Bread

Naan Bread

2h 50 phút

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2h

Prosciutto Herb Breadsticks

Prosciutto Herb Breadsticks

30 phút

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 phút

Five-Seed Bread

Five-Seed Bread

1h 50 phút

Hamburger Buns with Stout Beer

Hamburger Buns with Stout Beer

3h

Sticky Buns

Sticky Buns

3h 45 phút

Rustic Bread

Rustic Bread

2h

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1h 30 phút

Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30 phút

Hiển thị tất cả