Thiết bị & Phụ kiện
Tangzhong Milk Bread
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
12 slices
Nguyên liệu
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
108 mg
Chất đạm
5 g
Calo
649 kJ /
155 kcal
Chất béo
4 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSimple Mixing Bread
3h 20 phút
Cinnamon Cream Cheese Rolls
45 phút
Biscuits
40 phút
Chai-Spiced Bread
1h 30 phút
Five-Seed Bread
1h 50 phút
Cornbread
40 phút
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5 phút
Keto Cheddar Biscuits
30 phút
Brown Sugar Date Muffins
1h 15 phút
Chicken and Peach Flatbreads
35 phút
Maple Caramel Rolls
3h 40 phút
English Muffins
3h 10 phút