Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 244 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 35 phút

12 slices

Nguyên liệu

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 108 mg

Chất đạm 5 g

Calo 649 kJ / 155 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Artisan Breads 14 Công thức
Hoa Kỳ

Cookidoo® Plated 2021 10 Công thức
Hoa Kỳ

Thermomix® Sensor Bread 28 Công thức
Hoa Kỳ

Thermomix® Sensor Favorites 15 Công thức
Hoa Kỳ

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bavarian Pretzels

55 Min

Sourdough Starter Discard Focaccia

2 Std. 55 Min

Bagels

1 Std. 20 Min

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 Min

Sourdough Bread with Olives

5 Std. 20 Min

Brioche

8 Std.

Cereal Bread

5 Std.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5 Std. 5 Min

Venezia Bread

11 Std.

Gluten-Free Rolls

1 Std. 20 Min

Farmhouse White Sandwich Bread

1 Std. 30 Min

Focaccia with Onions

1 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả