Thiết bị & Phụ kiện
Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
12 capesante fresche, grandi (circa 500 g)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva aromatizzato al limone
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
1 ½ cucchiaio olio di oliva aromatizzato al limone
-
½ cucchiaio burro, salato o non salato
-
50 g di vino bianco
-
2 cucchiaini colmi di burro
-
3 spicchi di aglio a metà
-
2 cucchiai di succo di limone
-
2 pezzetti di scorza di limone tritata
-
1 cucchiaino di miele
-
3 rametti di timo fresco per guarnire
-
1 pizzico di fiocchi di sale per guarnire
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
362.3 mg
Chất đạm
9.4 g
Calo
891.8 kJ /
213.2 kcal
Chất béo
16.1 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
6.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cottura sottovuoto
54 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 phút
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 phút
Chiacchiere salate
55 phút
Crostini con fegatini di pollo
40 phút
Tris di salse per aperitivo
30 phút
Mini hamburger di tonno
3h 40 phút
Gyoza
1h
Crescia alla maceratese
3h
Mousse di salmone su tartine di segale
15 phút
Caponata di mele
50 phút
Flan di carote
50 phút
Focaccine morbide
3h 30 phút