Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone
3.0 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 12 capesante fresche, grandi (circa 500 g)
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva aromatizzato al limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua + q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  • 1 ½ cucchiaio olio di oliva aromatizzato al limone
  • ½ cucchiaio burro, salato o non salato
  • 50 g di vino bianco
  • 2 cucchiaini colmi di burro
  • 3 spicchi di aglio a metà
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 pezzetti di scorza di limone tritata
  • 1 cucchiaino di miele
  • 3 rametti di timo fresco per guarnire
  • 1 pizzico di fiocchi di sale per guarnire

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 362.3 mg
Chất đạm 9.4 g
Calo 891.8 kJ / 213.2 kcal
Chất béo 16.1 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 5.8 g
Carbohydrate 6.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura sottovuoto 54 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

4.6(13)

2h 40 phút

Polpettone di pollo con pistacchi

4.4(120)

45 phút

Baozi di maiale al vapore

4.5(36)

2h 10 phút

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

4.6(246)

40 phút

Cheesecake al pesto genovese

4.1(42)

9h

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1h 10 phút

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

4.6(117)

50 phút

Gazpacho con ciliegine di bufala

4.0(3)

15 phút

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3h 50 phút

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8(22)

4h 15 phút

Peoci gratinati

4.3(23)

1h

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1h

 Hiển thị tất cả