Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
4.3 49 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 1500 g de rôti de veau
  • 55 g de beurre
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail
  • 750 g de cidre brut
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 700 g d'eau
  • 1 anis étoilé
  • 600 g de panais coupés en morceaux
  • 300 g de carottes nouvelles coupées en biseau
  • 250 g de lait
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 911 mg
Chất đạm 59.5 g
Calo 2134.3 kJ / 508.3 kcal
Chất béo 16.2 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 8.5 g
Carbohydrate 21.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crumble de poulet aux légumes d'automne

4.1(174)

1 Std. 15 Min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

4.5(69)

2 Std. 45 Min

Parmentier de canard aux oignons

4.6(287)

50 Min

Crumble au potiron et jambon

4.5(473)

1 Std. 10 Min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

4.5(52)

1 Std. 50 Min

Poulet rôti farci

4.7(156)

1 Std. 50 Min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

4.1(34)

1 Std. 20 Min

Osso-buco cuisson lente

4.3(170)

1 Std. 50 Min

Sauté de veau au chorizo

4.1(278)

1 Std.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(35)

1 Std. 35 Min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(234)

2 Std. 10 Min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(276)

1 Std.

 Hiển thị tất cả