Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
4.3 49 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 1500 g de rôti de veau
  • 55 g de beurre
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail
  • 750 g de cidre brut
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 700 g d'eau
  • 1 anis étoilé
  • 600 g de panais coupés en morceaux
  • 300 g de carottes nouvelles coupées en biseau
  • 250 g de lait
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 911 mg
Chất đạm 59.5 g
Calo 2134.3 kJ / 508.3 kcal
Chất béo 16.2 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 8.5 g
Carbohydrate 21.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

4.5(58)

1h 40 phút

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(265)

1h 5 phút

Poulet crémeux au citron

4.4(162)

30 phút

Tajine de kefta aux œufs

4.1(167)

1h 15 phút

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(120)

1h 45 phút

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(16)

3h 20 phút

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

4.2(63)

1h 20 phút

Jambalaya de poulet

4.7(172)

40 phút

Chakchouka aux merguez et pois chiches

4.5(669)

35 phút

Côte de bœuf, sauce moutarde

4.7(61)

2h

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

5.0(3)

13h 30 phút

 Hiển thị tất cả