Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
4.3 48 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 1500 g de rôti de veau
  • 55 g de beurre
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail
  • 750 g de cidre brut
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 700 g d'eau
  • 1 anis étoilé
  • 600 g de panais coupés en morceaux
  • 300 g de carottes nouvelles coupées en biseau
  • 250 g de lait
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 911 mg
Chất đạm 59.5 g
Calo 2134.3 kJ / 508.3 kcal
Chất béo 16.2 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 8.5 g
Carbohydrate 21.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâtes maison al ragu

4.8(40)

1 godz. 55 min

Salade thaïe au bœuf

4.2(174)

1 godz. 30 min

Palette à la diable

4.2(58)

1 godz.

Magret de canard à la myrtille

4.4(33)

1 godz. 10 min

Hamburger tex-mex

4.7(139)

4 godz. 25 min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

4.6(198)

2 godz. 10 min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(62)

1 godz. 5 min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

4.3(124)

1 godz. 30 min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Brak ocen

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

5.0(20)

3 godz. 5 min

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4(152)

55 min

Ravioli, on est lundi !

4.1(59)

2 godz. 30 min

 Hiển thị tất cả