Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (3 cm)
- 400 g di zucca Red Kuri, pelata, privata dei semi, a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 730 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di mascarpone
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2384 kJ / 569 kcal
- Chất đạm
- 14.5 g
- Carbohydrate
- 67 g
- Chất béo
- 26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Purè di patate nature
55 min.
Torta salata alle verdure
1h
Risotto ai pomodori con burrata
30 min.
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Cavolfiore gratinato
55 min.
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Không có đánh giá
Formaggio a fette cotto al forno
35 min.
Pentolata di riso e zucca
50 Min
Rigatoni con salsa ai peperoni
30 min.
Dal di lenticchie
35 min.
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min.
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 min.