Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide Aubergine med Miso
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
4 porsjoner
Nguyên liệu
-
hvit miso (eller shiro miso)90 g
-
mirin40 g
-
vannsake35 g
-
sukker30 g
-
sesamolje1 ½ ts
-
havsalt2 klyper
-
aubergine delt i skiver (2 cm), deretter delt i biter (3 cm)360 g
-
vann (ca.), pass å at posene er helt dekket med vann (se tips)1600 g
-
1 ts askorbinsyresitronsaft (se tips)30 g
-
sesamfrø, ristede1 ss
-
vårløk delt i diagonale skiver1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porsjon
Natri
670 mg
Chất đạm
4 g
Calo
654 kJ /
156 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
0.9 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sous-vide med knivdeksel
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBulgurhvete
Không có đánh giá
Irsk potetmos
Không có đánh giá
Müsliskiver uten nøtter, hvete og melk
Không có đánh giá
Tandoori kyllingwraps
Không có đánh giá
Kjøttpaier med rosmarin
Không có đánh giá
Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus
1h 35 phút
Risskive med røkelaks
Không có đánh giá
Boller med rosin, eple og vaniljesaus
Không có đánh giá
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Không có đánh giá
Stuet sopp
45 phút
Persilleolje
25 phút
Rørte tyttebær
5 phút