Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 22 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 382 mg

Chất đạm 7.2 g

Calo 1212 kJ / 290 kcal

Chất béo 16 g

Chất xơ 4.5 g

Chất béo bão hòa 9.7 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Go Green, Feel Good 71 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrot and Swede Mash

20 phút

Naan Bread with Onion and Cumin

1h 30 phút

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5 phút

Root Vegetable Gratin

1h

Peshwari Naans

2h

Kimchi

51h

Honey Glazed Carrots

30 phút

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30 phút

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 phút

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30 phút

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 phút

Vegetable Spring Rolls

2h 10 phút

Hiển thị tất cả