Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bruschette con verdure e funghi

Bruschette con verdure e funghi
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h
24 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lievito naturale
  • 50 g di lievito madre (vedere consigli)
  • 100 g di farina di forza
  • 100 g di acqua
Bruschette
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 300 g di acqua
  • 400 g di farina di forza
  • 10 g di sale
  • 50 g di farina di forza (opzionale)
  • semola di grano duro q.b.
Condimento
  • 1 limone
  • 250 g di anacardi ammollati in acqua calda per circa 1 ora
  • 30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di senape
  • ½ cucchiaino di paprica dolce
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 3 spicchi di aglio
  • 200 g di porro tagliato a pezzi
  • 200 g di broccoli a pezzi
  • 200 g di funghi freschi a pezzi
  • 100 g di bieta verde a costa argentata a listarelle
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
Terminare la preparazione
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di crescione
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • ½ limone succo e scorza grattugiata

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 224.4 mg
Chất đạm 5.7 g
Calo 969.6 kJ / 231.8 kcal
Chất béo 12.8 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 24.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

4.1(24)

3h 25 phút

Girelle di pizza salame e pesto

4.6(26)

2h 45 phút

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

4.4(48)

35 phút

Involtini di prosciutto

4.1(33)

35 phút

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0(1)

45 phút

Baozi di maiale al vapore

4.5(33)

2h 10 phút

Semisfere di uova e verdure

4.7(10)

45 phút

Omelettes alle verdure

4.6(5)

30 phút

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

4.6(17)

2h

Nachos (TM6)

4.0(10)

1h 30 phút

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1h 10 phút

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

4.6(21)

2h 10 phút

 Hiển thị tất cả