Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 doses

Nguyên liệu

  • azeite
    35 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • alho
    2 dentes de
  • cenoura cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • talo de aipo cortado em pedaços (1 cm aprox.)
    50 g
  • coelho cortado em pedaços pequenos
    600 g
  • farinha
    15 g
  • nabo cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • folhas de couve lombarda cortada em pedaços pequenos
    200 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
  • sal
    2 ¼ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • ramo de cheiros (louro, rosmaninho e tomilho), 25 g aprox. (ver dica)
    1
  • batata-doce laranja cortada em pedaços pequenos (1,5 cm aprox.)
    500 g
  • feijão-branco cozido escorrido
    500 g
  • curcuma fresca ( 5 cm aprox.), cortada em fatias
    1 pedaço de
  • ervilhas descongeladas
    300 g
  • cogumelos pleurotus partidos em pedaços
    300 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de

Dinh dưỡng trên 1 dose

Calo 478 kcal / 2000 kJ
Chất đạm 33.8 g
Chất béo 12.5 g
Carbohydrate 60 g
Chất xơ 14.2 g
Chất béo bão hòa 2.7 g
Natri 1036.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả