Sopa de curgete com abóbora e burrata

Sopa de curgete com abóbora e burrata

3.9 19 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
2 doses

Nguyên liệu

  • curgete cortada em pedaços
    700 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • chuchu cortado em pedaços
    160 g
  • água
    300 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • caldo de legumes
    ½
  • abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos
    200 g
  • gengibre ralado
    1 c. chá de
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • dente de alho
    1
  • queijo burrata de búfala
    125 g
  • Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
  • Azeite q.b. p/ guarnecer

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 2179.8 mg
Chất đạm 20.8 g
Calo 1444 kJ / 345.1 kcal
Chất béo 15.4 g
Chất xơ 8.6 g
Chất béo bão hòa 8.7 g
Carbohydrate 36.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả