Mijoté de lapin et purée de patate douce

Mijoté de lapin et purée de patate douce

2.8 6 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

35 g d'huile d'olive
200 g de poireau coupé en morceaux
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en cubes (environ 1,5 cm)
50 g de branche de céleri coupée en morceaux (environ 1 cm)
600 g de viande de lapin, en morceaux
100 g d'eau
15 g de farine de blé
200 g de navets coupés en cubes (environ 1,5 cm)
200 g de chou frisé coupé en morceaux
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 bouquet garni (voir "Conseil(s)")
500 g de patates douces coupées en morceaux (1,5 cm)
500 g de haricots blancs en boîte
1 ¼ c. à café de sel
5 cm de curcuma frais coupé en tranches
300 g de petits pois, frais ou surgelés
200 - 250 g de pleurotes coupées en morceaux
5 branches de thym frais effeuillées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1036.8 mg

Chất đạm 33.8 g

Calo 2000 kJ / 478 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 14.2 g

Chất béo bão hòa 2.7 g

Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Công thức
Pháp

Vive Pâques ! 16 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger au porc effiloché

6h 20min

Pizza Big Mac

1h 30min

Gratin de poivron à la bolognaise

1h 45min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Feuilles de chou farcies

1h 10min

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10min

Poulet mesfioui

1h 20min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10min

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min

Poule au pot béarnaise

2h 15min

Hiển thị tất cả