Thiết bị & Phụ kiện
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Sformatini di bucce di piselli
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
700 g acqua + q.b.
-
1000 g di piselli freschi con baccello, ben lavati
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
3 uova
Crema allo yogurt e menta
-
5 g di menta fresca le foglie
-
5 g di scorza di limone grattugiata
-
150 g di yogurt greco
-
5 - 10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
526 mg
Chất đạm
14 g
Calo
1599 kJ /
382 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
8.4 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buono, sano e sostenibile con Bimby®
71 Công thức
Ý
Ý
Cucina senza sprechi
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchiacciata integrale con finocchi e pesce spada
2h 40 phút
Polpettone di pollo con pistacchi
45 phút
Baozi di maiale al vapore
2h 10 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút
Cheesecake al pesto genovese
9h
Baccalà fritto in pastella
1h 10 phút
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 phút
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 phút
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 phút
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4h 15 phút
Peoci gratinati
1h
Piccole parmigiane di melanzane
1h