Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

4.0 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Sformatini di bucce di piselli

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
700 g acqua + q.b.
1000 g di piselli freschi con baccello, ben lavati
farina tipo 00 q.b.
150 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
3 uova

Crema allo yogurt e menta

5 g di menta fresca le foglie
5 g di scorza di limone grattugiata
150 g di yogurt greco
5 - 10 g di succo di limone, spremuto fresco
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 526 mg

Chất đạm 14 g

Calo 1599 kJ / 382 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 8.4 g

Chất béo bão hòa 10 g

Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Công thức
Ý

Cucina senza sprechi 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20 phút

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10 phút

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35 phút

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40 phút

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2h 40 phút

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Patatas bravas in tempura

1h 20 phút

Blinis integrali con Gorgonzola

1h

Insalata di patate e verdure con pollo

1h 15 phút

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30 phút

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35 phút

Hiển thị tất cả