Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
24 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pomodorini confit
  • 12 pomodori datterino a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 pizzico di timo secco
  • 15 g di zucchero di canna
  • 20 g olio extravergine di oliva
Mini savarin
  • 50 g di latte intero
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di farina tipo 00
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
Crema di rucola
  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 30 g di rucola lavata ed asciugata
  • 200 g di caprino cremoso
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Bagna
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di latte
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzi

Natri 171.2 mg
Chất đạm 2.6 g
Calo 420.2 kJ / 100.4 kcal
Chất béo 8.3 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 4.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

L'aperitivo è servito 5 Công thức
Ý
Un sorso di freschezza 83 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

4.2(109)

3h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

4.2(39)

1h

Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini

4.4(47)

4h 30 phút

Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

3.7(30)

1h 15 phút

Bruschetta terra e mare al piccante

Bruschetta terra e mare al piccante

4.4(11)

35 phút

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

4.3(29)

1h 10 phút

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

5.0(4)

40 phút

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.1(27)

5h

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

4.9(29)

1h

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

3.6(24)

40 phút

Flan al topinambur

Flan al topinambur

4.2(22)

40 phút

Sfinci siciliani salati

Sfinci siciliani salati

4.3(4)

3h 30 phút

 Hiển thị tất cả