Mini capresi con gelée al pomodoro

Mini capresi con gelée al pomodoro

4.5 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
24 pezzi

Nguyên liệu

Gelée di pomodoro
  • 300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 rametto di origano fresco (không bắt buộc)
    1 pizzico di origano secco
  • 1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
  • 5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 15 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
  • 8 fette di pane bianco per tramezzini
  • 24 foglie di basilico fresche lavate

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 62.7 mg
Chất đạm 2.7 g
Calo 226.8 kJ / 54.2 kcal
Chất béo 2.7 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 5.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả