Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Tarte au caramel à la crème vanillée
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
12 parts
Nguyên liệu
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
210 g de crème, min. 30% M.G.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le cercle
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
du beurre salé pour le cercle
-
farine de blé pour le cercle
-
farine de blé pour le plan de travail
La crème chantilly à la vanille
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
22.2 mg
Chất đạm
3.9 g
Calo
1868.8 kJ /
446.5 kcal
Chất béo
25.9 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Carbohydrate
49.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Faciles ou créatives
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Génoise
1 Std. 50 Min
Moelleux aux pommes
50 Min
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Keine Bewertungen
Gaufres de Bruxelles
1 Std.
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35 Min
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1 Std. 50 Min
Gâteau au limoncello
2 Std. 30 Min
Macarons à la pistache
2 Std. 30 Min
Tarte pomme-citron sans gluten
1 Std. 30 Min
Gaufres de Liège sans lactose
1 Std. 30 Min
Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Keine Bewertungen
Croissants végétaliens à l'orange
Keine Bewertungen