Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu

4.4 45 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

4 porcje

Nguyên liệu

Bulion warzywny

1 cebula (ok. 70 g)
2 marchewki (ok. 170 g), pokrojone na kawałki
2 korzenie pietruszki (ok. 110 g), pokrojone na kawałki
½ korzenia selera (ok. 130 g), pokrojonego na kawałki
1 por (ok. 100 g), pokrojony na kawałki
1 ząbek czosnku
1 liść laurowy, suszony
4 ziarna ziela angielskiego
6 ziaren pieprzu czarnego
1000 g wody
sól do smaku (ok. 1 łyżeczka)

Krem z topinamburu

100 g białej cebuli przekrojonej na pół
15 g oleju rzepakowego
700 g topinamburu pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g mleka
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
100 g masła pokrojonego na kawałki
5 - 10 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 388 mg

Chất đạm 8.1 g

Calo 2123.1 kJ / 507.4 kcal

Chất béo 30.8 g

Chất xơ 6.8 g

Chất béo bão hòa 17 g

Carbohydrate 54.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

50 phút

Kapuśniak kaszubski

45 phút

Zupa jabłkowo-selerowa

40 phút

Marokańska zupa z ciecierzycy

40 phút

Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo

35 phút

Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka

45 phút

Zupa krem z sałatki jarzynowej

20 phút

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8h 10 phút

Zupa miso z warzywami

30 phút

Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny

45 phút

Lekkostrawny krupnik

55 phút

Gaskońska zupa garbure z tofu

50 phút

Hiển thị tất cả