Risotto ai pomodori con burrata

Risotto ai pomodori con burrata

4.6 123 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
500 g di pomodori a grappolo, tagliati in quattro
500 g di acqua
50 g di concentrato di pomodoro doppio concentrato
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
40 g di olio di oliva
100 g di vino rosso
300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
1 cucchiaino di sale
4 pezzi di burrata piccola (circa 200 g)
½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
2 cucchiaini di olio di oliva
4 pizzichi di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Chất đạm 72.9 g

Calo 10164 kJ / 2427 kcal

Chất béo 115 g

Carbohydrate 268 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - luglio/agosto 2021 3 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao buns ripieni di verdure

2 h

Risotto al pomodoro con basilico

30 min

Koshari (الكشري المصري)

No ratings

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

No ratings

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

No ratings

Bowl Chili sin Carne

No ratings

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 min

Bowl di superfood con verdure

1 h 10 min

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

50 min

Pasta con pomodori e feta

50 min

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Risotto veloce

25 min

Hiển thị tất cả