Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto ai pomodori con burrata

Risotto ai pomodori con burrata
4.6 115 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 500 g di pomodori a grappolo, tagliati in quattro
  • 500 g di acqua
  • 50 g di concentrato di pomodoro doppio concentrato
  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di olio di oliva
  • 100 g di vino rosso
  • 300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 pezzi di burrata piccola (circa 200 g)
  • ½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 2 cucchiaini di olio di oliva
  • 4 pizzichi di fior di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Chất đạm 72.9 g
Calo 10164 kJ / 2427 kcal
Chất béo 115 g
Carbohydrate 268 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - luglio/agosto 2021 3 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verdure al forno marinate

4.5(13)

50 phút

Tortelloni con pesto di nocciole

5.0(3)

20 phút

Cavolo cinese saltato

4.6(41)

20 phút

Bao buns ripieni di verdure

4.7(19)

2h

Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito

5.0(1)

30 phút

Korma di verdure con anacardi

5.0(4)

55 phút

Lasagne alle lenticchie

4.8(12)

1h 15 phút

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

4.5(8)

1h 15 phút

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

5.0(1)

1h 45 phút

Pasta con pomodori e feta

5.0(2)

50 phút

Ramen con uovo

4.6(10)

45 phút

Kimchi Tofu Suppe

5.0(1)

50 phút

 Hiển thị tất cả