Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto ai pomodori con burrata

Risotto ai pomodori con burrata
4.6 120 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 500 g di pomodori a grappolo, tagliati in quattro
  • 500 g di acqua
  • 50 g di concentrato di pomodoro doppio concentrato
  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di olio di oliva
  • 100 g di vino rosso
  • 300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 pezzi di burrata piccola (circa 200 g)
  • ½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 2 cucchiaini di olio di oliva
  • 4 pizzichi di fior di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Chất đạm 72.9 g
Calo 10164 kJ / 2427 kcal
Chất béo 115 g
Carbohydrate 268 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - luglio/agosto 2021 3 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin di gnocchi al porro

4.5(11)

50 phút

Gattò di patate

4.7(214)

1h 30 phút

Korma di verdure con anacardi

5.0(5)

55 phút

Sformato di verdure

4.3(9)

1h 35 phút

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

4.9(22)

30 phút

Hummus ai peperoni

4.5(8)

10 phút

Purè di patate con piselli

4.8(5)

50 phút

Dal di lenticchie

4.6(19)

35 phút

Curry di cavolfiore e lenticchie

4.1(27)

45 phút

Pasta con pomodori e feta

5.0(2)

50 phút

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Không có đánh giá

Ramen con uovo

4.6(10)

45 phút

 Hiển thị tất cả