Œufs farcis

Œufs farcis

4.9 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 55 phút

12 morceaux

Nguyên liệu

Mayonnaise maison

250 g d'huile de pépins de raisin à température ambiante

250 g d'huile neutre, à température ambiante
1 jaune d'œuf à température ambiante
15 g de vinaigre de vin blanc

15 g de vinaigre blanc
1 c. à thé d'eau
1 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel
1 pincée de poivre blanc moulu

Œufs durs

6 œufs de gros calibre froids, sortis du réfrigérateur
eau pour remplir jusqu'à 1 litre
eau froide pour refroidir les oeufs
glaçons 2 grands plateaux

Farce

7 g de moutarde de Dijon
7 g d'échalote émincée
3 - 5 gouttes de Tabasco®

1 pincée de poivre de Cayenne moulu
poivre noir fraîchement moulu selon les goûts
sel pour assaisonner, selon les goûts
paprika pour garnir
ciboulette fraîche hachée, pour décorer

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Natri 157 mg

Chất đạm 4.5 g

Calo 994.5 kJ / 237.7 kcal

Chất béo 24.4 g

Chất xơ 0.1 g

Chất béo bão hòa 3.2 g

Carbohydrate 0.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ô Canada 20 Công thức
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Champion du déjeuner 10 Công thức
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

35 phút

Bonbons à la fraise épicée

1h 15 phút

Ramen "d'esquites"

Không có đánh giá

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 phút

Champignons farcis à la saucisse

Không có đánh giá

Brownies au fudge

50 phút

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45 phút

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Không có đánh giá

Mini-burgers

1h 50 phút

Hot Dogs au fromage et au chili

50 phút

Wrap de pois, tomates cerises et hummus à la feta

Không có đánh giá

Croquembouche

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả