Trifle poire, figue et noisette

Trifle poire, figue et noisette

4.6 20 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions

Nguyên liệu

La compotée de figues
  • 300 g de figues fraîches coupées en deux
  • 25 g de cassonade
  • ½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le streusel à la noisette et la brunoise de poire
  • 25 g de beurre doux
  • 25 g de farine de blé
  • 25 g de cassonade et 1 c. à café
  • 1 - 2 pincées de fleur de sel
  • 25 g de noisettes en poudre
  • 2 poires
  • ½ gousse de vanille les graines seulement
La crème fouettée
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de mascarpone très froid
  • 25 g de cassonade
  • 50 g de noisettes entières torréfiées, puis concassées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 184.7 mg
Chất đạm 4.3 g
Calo 1678.5 kJ / 403 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 14.8 g
Carbohydrate 29.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả