Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot
TM6 TM5 TM31

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

4.6 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

Crumble topping

  • 30 g plain flour
  • 20 g sugar
  • 25 g unsalted butter, cut into pieces

Dough

  • 2 eggs, 1 beaten
  • 2 egg yolks
  • 100 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to serve
  • 50 g sugar
  • 1 tsp vanilla sugar (see Tip)
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 150 g milk
  • 500 g plain flour, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt
  • oil, to grease
  • jam, of choice, to serve

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
899.5 kJ / 215 kcal
Chất đạm
4.9 g
Carbohydrate
30.7 g
Chất béo
8 g
Chất béo bão hòa
4.6 g
Chất xơ
1 g
Natri
131.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả