Thiết bị & Phụ kiện
Kalbsmilken mit Weissweinsauce
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Kalbsmilken1000 g
-
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken850 g
-
Essig750 g
-
Eiswürfel zum Abschrecken
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 - 2 Prise
-
Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
-
Weisswein, trocken100 g
-
Rahm100 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
25 g
Calo
2280 kJ /
545 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Damals. Heute. Für immer.
50 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKoreanisch frittiertes Poulet
3h 10min
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1h 30min
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30h 30min
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20min
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3h
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40min
Pulled Pork Burger
6h 20min
Pouletbrust Metaxa
1h
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40min
Bündner Gerstensuppe
1h 15min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min