Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
Salsa bernese al finocchietto
-
5 g di finocchietto selvatico
-
80 g di scalogno a pezzi
-
10 g di aceto di vino bianco
-
50 g di vino bianco
-
70 g di acqua
-
180 g di burro chiarificato
-
4 tuorli d'uovo
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
Uova barzotte
-
4 uova fredde da frigo
-
1000 g di acqua
Fave e pancetta
-
200 g di pancetta a cubetti
-
25 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio in camicia
-
40 g di pangrattato
-
120 g di fave fresche sgusciate, cotte (vedere consigli)
-
½ limone, preferibilmente biologico solo la scorza tritata
-
pecorino in scaglie
-
finocchietto selvatico
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1449.4 mg
Chất đạm
23.9 g
Calo
3405 kJ /
813.8 kcal
Chất béo
75.1 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
39.8 g
Carbohydrate
10.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bimby in diretta con...
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Palline croccanti di merluzzo
40 phút
Burger di quinoa e verdure
25 phút
Pan di spagna salato natalizio
1h
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Tortelli bolognesi sfiziosi
3h 40 phút
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
25 phút
Caponata di verdure delle Madonie
50 phút
Uova al funghetto
40 phút
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40 phút
Crema spalmabile di funghi
35 phút
Insalata di barbabietola con caprino e noci
20 phút