Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 15 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 2 eggplants (approx. 1000 g)
- ½ lemon, zested and juiced
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 50 g plain yoghurt
- 25 g tahini
- 1 pinch sea salt, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 920 g
- Calo
- 2508.1 kJ / 599.5 kcal
- Chất đạm
- 17.5 g
- Carbohydrate
- 76.1 g
- Chất béo
- 32.3 g
- Chất béo bão hòa
- 5.2 g
- Chất xơ
- 36.1 g
- Natri
- 192.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sweet chilli sauce
1 Std. 5 Min
Ranch Dressing
2 Std. 15 Min
Thai green curry paste
10min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Béchamel sauce (TM6 )
15 min
Sambal oelek
20min
Beurre blanc
15 min
Diane sauce
20min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Honey, soy and mustard marinade
5min
Chimichurri
5min