Thiết bị & Phụ kiện
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h 15 phút
12 portions
Nguyên liệu
Fromage frais aux noix
-
1500 g de lait entier frais
-
200 g de crème aigre, 18% m.g
-
250 g d'eau
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
100 g de cerneaux de noix
-
de l'eau bouillante en suffisance
Pain au petit-lait
-
320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
-
100 g de farine de blé complet
-
50 g d'huile d'olive et plus pour graisser
-
1 c. à café de sucre
-
1 œuf
-
1 c. à café de bicarbonate de soude
-
1 c. à café de sel
-
du miel (không bắt buộc) pour servir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
366.4 mg
Chất đạm
10.3 g
Calo
1437.2 kJ /
343.5 kcal
Chất béo
17.9 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
5.3 g
Carbohydrate
36.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fermenter
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChampignons sautés à feu vif aux poivrons
25 phút
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 phút
Salade de pommes de terre crémeuse
1h 15 phút
Légumes rissolés
Không có đánh giá
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 phút
Toast au poulet à la mexicaine
Không có đánh giá
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 phút
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Carottes glacées au miel
30 phút
Monstres de purée de pommes de terre au four
Không có đánh giá
Oignons rouges fermentés
Không có đánh giá
Choucroute
96h