Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
4 portions

Nguyên liệu

  • 50 g de pâte miso
  • 30 g de sucre
  • 1 c. à soupe de miel
    1 c. à soupe de mirin
  • 2 c. à soupe vin blanc
    2 c. à soupe de sake
  • 1 c. à soupe de sauce soja
  • 4 c. à soupe d'huile de sésame
  • 4 de filets de poisson blanc, sans peau (± 200 g chacun)
  • 30 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser
  • 200 g de champignons shiitake frais en tranches (1 cm)
    200 g de champignons frais, en tranches (1 cm)
  • 800 g de pois chiches en boîte égouttés (± 500 g de pois chiches égouttés)
  • 300 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 10 g de gingembre frais pelé, en tranches (2 mm)
  • 300 g d'haricots verts frais (ou congelés)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1628.6 mg
Chất đạm 46.3 g
Calo 2663 kJ / 636.5 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 12.9 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 51.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả