Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7 91 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 3h 50 phút

12 raciones

Nguyên liệu

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Bizcocho

3 huevos
80 g de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
120 g de leche
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear

Cobertura

300 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar (opcional)
1 cucharadita de vainilla líquida (opcional)
150 g de frambuesas frescas
150 g de moras frescas
150 g de arándanos frescos
hojas de menta fresca para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 34.7 mg

Chất đạm 4.8 g

Calo 1564 kJ / 374 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 11 g

Carbohydrate 46.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

40 años 100 Công thức
Tây Ban Nha

Descubre Thermomix® Sensor 229 Công thức
Tây Ban Nha

Ideas sencillas 168 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 155 52 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coca de llardons d'Olot

1h 30 phút

Lemon posset

30 phút

Triángulos de chocolate

4h 30 phút

Petisús (éclairs)

1h 50 phút

Galletas negras con relleno de vainilla

1h 40 phút

Selva negra in a jar

1h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4h 45 phút

Trenza de leche

2h 30 phút

Bizcocho ligero con orange curd

1h 15 phút

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1h

Rosquillas glaseadas

1h

Palmeritas de hojaldre

1h 15 phút

Hiển thị tất cả