Thiết bị & Phụ kiện
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Bizcocho
-
3 huevos
-
80 g de azúcar
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
120 g de leche
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
200 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
Cobertura
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar (opcional)
-
1 cucharadita de vainilla líquida (opcional)
-
150 g de frambuesas frescas
-
150 g de moras frescas
-
150 g de arándanos frescos
-
hojas de menta fresca para decorar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
34.7 mg
Chất đạm
4.8 g
Calo
1564 kJ /
374 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
46.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoscón relleno con frutas confitadas
4h
Tarta de chocolate y batata
3h
Bizcocho triple de chocolate
2h 20 phút
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17h
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1h 30 phút
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4h 10 phút
Empanada gallega de manzana
3h 45 phút
Minicheesecakes de chocolate blanco
8h 30 phút
Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
1h 10 phút
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 phút
Minitartas San Marcos con trufa
3h