Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tajine de bœuf aux carottes et tomates

Tajine de bœuf aux carottes et tomates
3.2 74 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 900 g de viande de bœuf en morceaux, dénervée (3-4 cm)
  • 160 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 300 g de tomates coupées en quatre
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 1100 g d'eau
  • 700 g de carottes coupées en morceaux de 3 cm
  • 260 g de pois chiches en conserve égouttés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2.3 mg
Chất đạm 31.7 g
Calo 1273.3 kJ / 303.3 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 354.8 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 16.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°32 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(259)

1 godz. 5 min

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2 godz. 40 min

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

4.5(272)

50 min

Boulettes de poulet au parmesan

4.6(756)

1 godz. 15 min

Taco Bowl à la dinde

5.0(6)

1 godz.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7(58)

1 godz.

Risotto au safran à la milanaise

4.4(41)

1 godz. 30 min

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(386)

1 godz. 25 min

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

4.7(333)

50 min

Boulettes de bœuf à l'italienne

4.6(464)

30 min

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(153)

3 godz.

La véritable moussaka

4.3(125)

2 godz. 30 min

 Hiển thị tất cả