Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tajine de bœuf aux carottes et tomates

Tajine de bœuf aux carottes et tomates
3.2 74 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 900 g de viande de bœuf en morceaux, dénervée (3-4 cm)
  • 160 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 300 g de tomates coupées en quatre
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 1100 g d'eau
  • 700 g de carottes coupées en morceaux de 3 cm
  • 260 g de pois chiches en conserve égouttés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2.3 mg
Chất đạm 31.7 g
Calo 1273.3 kJ / 303.3 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 354.8 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 16.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°32 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâtes maison al ragu

4.8(40)

1h 55 phút

Salade thaïe au bœuf

4.2(174)

1h 30 phút

Palette à la diable

4.2(58)

1h

Magret de canard à la myrtille

4.4(33)

1h 10 phút

Hamburger tex-mex

4.7(139)

4h 25 phút

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

4.6(198)

2h 10 phút

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(62)

1h 5 phút

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

4.3(124)

1h 30 phút

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Không có đánh giá

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

5.0(20)

3h 5 phút

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4(152)

55 phút

Ravioli, on est lundi !

4.1(59)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả