Burger au porc, sauce barbecue

Burger au porc, sauce barbecue

3.5 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 50 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 800 g d'épaule de porc, désossée (5-6 grands morceaux)
  • 110 g d'oignons coupés en deux et en tranches
  • 1 brin de romarin frais
  • 225 g d'eau
  • 170 g de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
  • 510 g de sauce barbecue
  • poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 feuilles de laitue pour le service
  • 6 pains à burger
  • 1 oignon rouge coupé en deux et en demi-rondelles
  • sauce barbecue pour le service

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 847 mg
Chất đạm 27 g
Calo 1807 kJ / 432 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả