
Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de veau cuisson lente
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
gousse d'ail1
-
de thym frais1 brin
-
feuille de laurier frais1
-
branche de céleri coupée en morceaux1
-
de persil plat frais1 bouquet
-
de poireau coupé en tronçons (1,5 cm)100 g
-
de carotte coupée en rondelles (1,5 cm)150 g
-
de sel ajuster au goût1 c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster au goût1 c. à café
-
d'eau900 g
-
de sauté de veau coupé en morceaux(2-3 cm)1000 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six500 g
-
de beurre50 g
-
de farine de blé50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
jaunes d'œufs2
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
454 kcal /
1892 kJ
Chất đạm
34.8 g
Chất béo
30.7 g
Carbohydrate
9.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Avec vous. Toujours.
50 Công thức
Pháp
Pháp