Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 porcí

Nguyên liệu

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 34.8 g
Calo 1892 kJ / 454 kcal
Chất béo 30.7 g
Carbohydrate 9.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả