Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)

1.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porciones

Nguyên liệu

Atún crujiente
  • de fécula de maíz
    70 g
  • claras de huevo
    3
  • de panko
    40 g
  • de coco rallado sin azúcar
    40 g
  • de sal
    1 cdita
  • de atún fresco (aprox. 12 x 2.5 cm)
    4 piezas
Salsa de ciruelas
  • de ciruela pasa deshuesada
    80 g
  • de vino dulce tipo Moscatel
    300 g
  • de crema (18% grasa)
    200 g
  • de sal
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de aceite vegetal (para sellar el atún)
    4 cdas

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 513 kcal / 2146 kJ
Chất đạm 34.7 g
Chất béo 28.5 g
Carbohydrate 29.6 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 12 g
Natri 585.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả