Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

1.5 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 35 phút

4 porciones

Nguyên liệu

Atún crujiente

70 g de fécula de maíz
3 claras de huevo
40 g de panko
40 g de coco rallado sin azúcar
1 cdita de sal
4 piezas de atún fresco (aprox. 12 x 2.5 cm)

Salsa de ciruelas

80 g de ciruela pasa deshuesada
300 g de vino dulce tipo Moscatel
200 g de crema (18% grasa)
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
4 cdas de aceite vegetal (para sellar el atún)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 585.5 mg

Chất đạm 34.7 g

Calo 2146 kJ / 513 kcal

Chất béo 28.5 g

Chất xơ 4.9 g

Chất béo bão hòa 12 g

Carbohydrate 29.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina inteligente con Thermomix 40 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pescado con ajo y chile de árbol

40 phút

Estofado de pescado

1h 10 phút

Camarones al ajillo

35 phút

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30 phút

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Không có đánh giá

Salmón a la sal con patatas al vapor

1h

Salmón con salsa de naranja

25 phút

Almejas a la marinera

1h 10 phút

Camarones salteados a los tres chiles

1h 30 phút

Sándwich alto en proteína

20 phút

Pescado a la veracruzana

30 phút

Pescado y mejillones en salsa

20 phút

Hiển thị tất cả