Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
1.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Atún crujiente
  • 70 g de fécula de maíz
  • 3 claras de huevo
  • 40 g de panko
  • 40 g de coco rallado sin azúcar
  • 1 cdita de sal
  • 4 piezas de atún fresco (aprox. 12 x 2.5 cm)
Salsa de ciruelas
  • 80 g de ciruela pasa deshuesada
  • 300 g de vino dulce tipo Moscatel
  • 200 g de crema (18% grasa)
  • ½ cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 4 cdas de aceite vegetal (para sellar el atún)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 585.5 mg
Chất đạm 34.7 g
Calo 2146 kJ / 513 kcal
Chất béo 28.5 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 29.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina inteligente con Thermomix 40 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pescado en hoja santa

4.7(40)

30 phút

Sopa de mariscos

4.6(28)

40 phút

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

4.3(31)

1h 20 phút

Pescado a la talla

4.3(111)

40 phút

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

4.4(63)

35 phút

Trucha al vapor con puré de brócoli

4.6(11)

40 phút

Camarones salteados a los tres chiles

4.8(43)

1h 30 phút

Pescado empapelado con verduras

4.7(99)

1h 15 phút

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

4.5(94)

20 phút

Bonito a la riojana

4.4(163)

50 phút

Bacalao fresco con ajada

4.6(48)

30 phút

Chop suey de camarón

4.2(35)

1h

 Hiển thị tất cả