Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

5.0 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
525 g

Nguyên liệu

  • apple cored and cut into pieces
    150 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • garlic clove
    1
  • rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried marjoram
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 525 g

Natri 2761.6 mg
Chất đạm 56.4 g
Calo 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Chất béo 335.9 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 112.3 g
Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả