Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

4.9 13 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

525 g

Nguyên liệu

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 525 g

Natri 2761.6 mg

Chất đạm 56.4 g

Calo 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Chất béo 335.9 g

Chất xơ 6 g

Chất béo bão hòa 112.3 g

Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dips & savoury spreads 52 Công thức
Úc và New Zealand

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 Công thức
Úc và New Zealand

Ukrainian cuisine 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tapenade

10 phút

Pâtè with Riesling

3h

Baked pâté

3h

Spiced BBQ butter

Không có đánh giá

Shiraz and black pepper pate

3h

Habanero Butter

5 phút

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 phút

Curry oil hollandaise sauce

Không có đánh giá

Gochujang chilli hollandaise

Không có đánh giá

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 phút

Sauerkraut (Thermomix® Cutter)

168h 35 phút

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter)

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả