Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)
4.9 13 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
525 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • apple cored and cut into pieces
    150 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • garlic clove
    1
  • rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried marjoram
    1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 525 g

Natri 2761.6 mg
Chất đạm 56.4 g
Calo 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Chất béo 335.9 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 112.3 g
Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dips & savoury spreads 52 Công thức
Úc và New Zealand
Less waste, more food with Thermomix® 70 Công thức
Úc và New Zealand
Ukrainian cuisine 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sage and black garlic butter

5.0(12)

10 phút

Leek and smoked salmon dip

4.6(42)

55 phút

Lebanese-style hommus

4.7(23)

13h 15 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45 phút

Mushroom and white wine cream sauce

4.5(60)

30 phút

Mushroom pâté

4.2(70)

1h 15 phút

Beurre blanc

4.7(23)

15 phút

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3h

Baked pâté

4.8(5)

3h

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 phút

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(4)

20 phút

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3(4)

168h 35 phút

 Hiển thị tất cả