Thiết bị & Phụ kiện
Smalec (pork rillettes)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
525 g
Nguyên liệu
-
apple cored and cut into pieces150 g
-
onion cut into quarters100 g
-
garlic clove1
-
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)450 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dried marjoram1 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 525 g
Natri
2761.6 mg
Chất đạm
56.4 g
Calo
14178.5 kJ /
3388.7 kcal
Chất béo
335.9 g
Chất xơ
6 g
Chất béo bão hòa
112.3 g
Carbohydrate
33.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâtè with Riesling
3 Std.
Nut and seed butter
10 Min
Baba ghanoush
1 Std.
Sambal kacang (peanut sauce)
35 Min
Sweet chilli sauce
1 Std. 5 Min
Hoi sin sauce
15 Min
Baked pâté
3 Std.
Shiraz and black pepper pate
3 Std.
Habanero Butter
5 Min
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 Min
Curry oil hollandaise sauce
Keine Bewertungen
Gochujang chilli hollandaise
15 Min