Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4.7 16 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les minitortillas
  • 150 g d'eau
  • 25 g d'huile d'olive
  • 300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
Les ribs de porc
  • 200 g de poire coupée en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
  • 150 g de sauce de soja légère
  • 300 g d'eau
  • 70 g de sucre roux
  • 50 g de mirin
  • 500 g de travers de porc (5 cm de long)
  • 20 g de jus de citron vert
  • 1 - 2 c. à café de piment en poudre
    1 c. à soupe de pâte de piment
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
  • graines de sésame blanc pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2277.3 mg
Chất đạm 22 g
Calo 2583.8 kJ / 617.3 kcal
Chất béo 18.5 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 87 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade en Corée 11 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi n°33 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1h 30min

Hamburger au poulet

4.6(55)

4h 30min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1h 45min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1h

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35min

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50min

Croque-cake

4.1(299)

50min

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40min

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1h 45min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4h 50min

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2h 40min

 Hiển thị tất cả