Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)
4.5 31 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Hackbällchen
  • Brot frisch oder altbacken, in Stücken
    80 g
  • Milch
    160 g
    160 g Wasser
  • Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft
    12 Zweigchen
  • Knoblauchzehen (không bắt buộc)
    2
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Rindshackfleisch
    800 g
  • Eier
    4
  • Senf mittelscharf
    4 EL
  • Salz
    3 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 TL
Tomatensauce
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • natives Olivenöl extra
    30 g
  • passierte Tomaten, aus der Dose
    1200 g
  • Herbes de Provence, getrocknet
    2 EL
  • Salz
    3 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Belieben
    1 - 2 TL
Kartoffelstock und dämpfen der Hackbällchen
  • Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Würfel (1-2 cm)
    1500 g
  • Salz nach Belieben
    2 - 3 TL
  • Milch
    500 g
  • pflanzliches Öl zum Einfetten
  • Butter
    50 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1828 mg
Chất đạm 34 g
Calo 2599 kJ / 620 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Party, Vorrat und mehr mit Thermomix Friend® 10 Công thức
Thụy Sĩ
Thermomix Friend® in der Schweiz zuhause 25 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Koreanisch frittiertes Poulet

4.7(17)

3h 10 phút

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(46)

1h 30 phút

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.7(48)

50 phút

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6(686)

30h 30 phút

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2h 20 phút

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

4.0(5)

3h

Poulet-Piccata auf Ratatouille

4.7(237)

40 phút

Pulled Pork Burger

4.3(3.6K)

6h 20 phút

Pouletbrust Metaxa

4.8(80)

1h

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

4.0(309)

40 phút

Bündner Gerstensuppe

4.9(333)

1h 15 phút

Rindergulasch mit Semmelknödeln

4.4(5.2K)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả