Tiramisù with Chocolate and Chilli

Tiramisù with Chocolate and Chilli

4.8 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h
8 portions

Nguyên liệu

Sponge Cake
  • unsalted butter for greasing
    1 Tbsp
  • medium eggs
    2
  • sugar
    80 g
  • 00 flour (see tip)
    60 g
  • cocoa powder, unsweetened
    20 g
  • baking powder
    1 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Cream
  • sugar
    100 g
  • natural vanilla extract
    ½ tsp
    1 tsp vanilla sugar, homemade
  • 00 flour (see tip)
    40 g
  • milk
    500 g
  • medium eggs
    2
  • gelatine leaves
    2
  • water for soaking
  • mascarpone
    500 g
Assembly
  • espresso, brewed cold
    18 g
  • Marsala wine, dry or sweet
    3 Tbsp
  • fresh raspberries
    250 g
  • walnuts finely chopped
    2 Tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g
Calo 2293 kJ / 548 kcal
Chất béo 37 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 178 g
Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả