Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Hornazo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
20 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
100 g d'eau
-
80 g de vin blanc
-
60 g de saindoux
-
25 g d'huile d'olive
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
1 pincée de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé
-
2 œufs moyens (53-63 g)
-
10 g de sel
La viande marinée
-
600 g de longe de porc en tranches (environ 2 cm d'épaisseur, 5 cm x 5 cm)
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de poivre moulu
Les œufs
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La finition
-
150 - 200 g de chorizo Iberico, en tranches (0,5 cm)
-
100 g de jambon ibérique en fines tranches
-
1 jaune d'œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
261.7 mg
Chất đạm
13.9 g
Calo
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Chất béo
13.7 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
4.7 g
Carbohydrate
20.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisson des œufs - recettes de Pâques
14 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Axoa d'agneau
55 Min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 Std. 15 Min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Alouettes provençales
1 Std. 30 Min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 Min
Pizza Big Mac
1 Std. 30 Min
Poulet sauce San Fernando
55 Min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 Min
Risetti au poulet, pesto estragon
30 Min
Hamburger à l'entrecôte
Keine Bewertungen
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 Min