Thiết bị & Phụ kiện
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
400 g de fraises fraîches
-
10 g de jus de citron
-
1 g d'agar-agar (½ sachet)
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 blanc d'œuf
-
5 pêches
-
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
-
20 feuilles de basilic frais20 feuilles de menthe fraîche
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
25.7 mg
Chất đạm
2.6 g
Calo
799.4 kJ /
191.6 kcal
Chất béo
11.9 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
7.9 g
Carbohydrate
15.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°31
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảŒufs à la neige et aux pralines roses
2 Std. 30 Min
Pannacottas after eight
5 Std. 35 Min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Riz au lait sucré (arroz doce)
1 Std. 30 Min
Mini-banoffee pie
2 Std. 30 Min
Tiramisu à la banane
12 Std. 15 Min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 Std. 30 Min
Quindim (flan coco brésilien)
3 Std.
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Glace au fenouil
12 Std.
Crème diplomate aux fruits
1 Std.