Thiết bị & Phụ kiện
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
400 g de fraises fraîches
-
10 g de jus de citron
-
1 g d'agar-agar (½ sachet)
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 blanc d'œuf
-
5 pêches
-
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
-
20 feuilles de basilic frais20 feuilles de menthe fraîche
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
25.7 mg
Chất đạm
2.6 g
Calo
799.4 kJ /
191.6 kcal
Chất béo
11.9 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
7.9 g
Carbohydrate
15.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°31
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartare d'abricots mousse de mascarpone
2 godz. 15 min
Crème diplomate aux fruits
1 godz.
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6 godz. 50 min
Tiramisu aux fraises
4 godz. 30 min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 godz. 35 min
Délice pomme-speculoos
12 godz.
Vacherin express
12 godz. 15 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 godz. 30 min
Mousse citron vert-basilic
2 godz. 30 min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3 godz. 15 min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1 godz.
Glace à la réglisse
3 godz. 45 min