Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kabeljau mit Bärlauchkruste

Kabeljau mit Bärlauchkruste
4.5 64 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Bärlauch
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Eiweiß
    1
  • Paniermehl
    50 g
  • Zitronenschale fein gerieben
    ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
    4
  • Fenchel in feinen Streifen (ca. 2-3 mm)
    400 g
  • Orangensaft
    80 g
  • Sternanis
    2
  • Orangenmarmelade nach Geschmack
    30 - 40 g
  • Balsamico, hell
    60 g
  • Senf
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Öl
    80 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1057 mg
Chất đạm 50 g
Calo 2893 kJ / 691 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(100)

55 phút

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

4.9(15)

1h 10 phút

Fisch mit Olivenbröselkruste

4.8(201)

1h 5 phút

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

4.2(64)

1h

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

4.3(19)

40 phút

Fischcurry

4.6(133)

45 phút

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.3(943)

45 phút

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.2(67)

35 phút

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

4.5(150)

1h

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

4.3(7)

40 phút

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

4.4(546)

40 phút

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

4.4(17)

50 phút

 Hiển thị tất cả