Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho

Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 8h 50 phút

6 doses

Nguyên liệu

Caldo de borrego

cebolas cortadas em metades (160 g aprox.)
2
cabeça de alho cortada horizontalmente
½
tomilho
5 - 6 pés de
pá de borrego c/ osso
500 - 600 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
abóbora-manteiga cortada em pedaços
600 g
Azeite q.b. p/ regar
cenoura cortada em pedaços (3 cm)
100 g
talo de aipo cortado em pedaços (3 cm)
50 g
água mais 2-3 c. sopa de água p/ o tabuleiro
1200 g
folhas de louro
2

Ravioli e abóbora assada

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
ovos
3
azeite
15 g
sal
1 ½ c. chá de
queijo ricota
100 g
molho de soja
2 c. sopa de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
Água q.b. p/ cozer ravioli
Tomilho só as folhas q.b. p/ guarnecer

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 563 mg

Chất đạm 27 g

Calo 2014 kJ / 481 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 5.2 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fácil ou Criativo 60 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tomatada de ovos

35min

Canja cremosa

50min

Creme de abóbora com ravioli

35min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1h 50min

Estufado de amendoim africano

50min

Sopa de nabo e espinafres

45min

Sopa com favas e coentros

35min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Creme de aveia com agrião

35min

Creme cor de laranja

50min

Caldo de bacalhau e brócolos

30min

Sopa de noodles

35min

Hiển thị tất cả