Vaječná tlačenka

Name: Vaječná tlačenka
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 plátků
Ingredients: 1 špetka mletého černého pepře; 3 snítky čerstvé petržele; 330 gramů zeleninové směsi, nakládané; 8 vajec, uvařených na tvrdo; 200 gramů masového vývaru; 1 balíček želatiny v prášku; 200 gramů měkkého salámu; 100 gramů majonézy; 2 špetky soli

4.8 (43 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 2h 15 phút

Khẩu phần ăn 12 plátků

Nguyên liệu

1 špetka mletého černého pepře
3 snítky čerstvé petržele
330 gramů zeleninové směsi, nakládané (hmotnost včetně nálevu), např. Moravanka®
8 vajec, uvařených na tvrdo
200 gramů masového vývaru, vychladlého, nebo jak je uvedeno v návodu na přípravu želatiny
1 balíček želatiny v prášku, na vaječnou tlačenku
200 gramů měkkého salámu, vcelku, nakrájeného na kousky
100 gramů majonézy
2 špetky soli

Dinh dưỡng: trên 1 plátek
Calo: 832 kJ / 199 kcal
Chất đạm: 7.4 g
Carbohydrate: 4.9 g
Chất béo: 16.1 g
Chất xơ: 0.9 g