Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

4.3 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
12 unidades

Nguyên liệu

  • 200 g de pepino pelado (sin semillas) en trozos de 3 cm
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 4 - 6 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
  • 5 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 14 - 20 hojas de menta fresca
  • 1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
  • 650 g de carne picada de ternera
  • 240 - 250 g de yogur griego
  • 100 g de queso feta en dados de 1 cm
  • 70 g de cebolleta tierna en trozos de 2 cm
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 256.9 mg
Chất đạm 13.4 g
Calo 595 kJ / 142.5 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 4.1 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả