Thiết bị & Phụ kiện
Rosemary and eschalot gravy
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
300 g
Nguyên liệu
-
olive oil1 tbsp
-
eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves8
-
unsalted butter cut into pieces50 g
-
fresh rosemary (approx. 10 cm long)2 - 3 sprigs
-
red wine120 g
-
Meat stock paste (see Tips)½ tbsp
-
water250 g
-
cornflour1 tsp
-
ground black pepper adjust to taste½ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 300 g
Natri
798.5 mg
Chất đạm
13.5 g
Calo
3976.4 kJ /
950.4 kcal
Chất béo
54.9 g
Chất xơ
16.2 g
Chất béo bão hòa
27.7 g
Carbohydrate
88 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Everyday cooking for Thermomix families
114 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâtè with Riesling
3h
Nut and seed butter
10 phút
Baba ghanoush
1h
Sambal kacang (peanut sauce)
35 phút
Sweet chilli sauce
1h 5 phút
Hoi sin sauce
15 phút
Baked pâté
3h
Shiraz and black pepper pate
3h
Habanero Butter
5 phút
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 phút
Curry oil hollandaise sauce
Không có đánh giá
Gochujang chilli hollandaise
15 phút