Thiết bị & Phụ kiện
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de jus de citron jaune
-
270 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
500 g de crème liquide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
le zeste d'un citron jaune
-
150 g de farine de blé
-
4 blancs d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
2992 kJ /
715 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
69 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Brioche moelleuse
4h 15 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Tarte au citron destructurée
20 phút
Cheesecakes en verrine
3h 5 phút
Flan à la noix de coco
1h 15 phút
Tiramisu aux framboises
3h 20 phút
Glace à la réglisse
3h 45 phút
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15 phút
Tiramisu à l'italienne
4h 40 phút
Mousse citron vert-basilic
2h 30 phút