Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
3.9 26 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de feuilles de menthe fraîche
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 30 g de pignons de pin
  • 70 g d'huile d'olive
  • 100 g d'échalotes coupées en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz arborico
  • 60 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • 300 g de petits pois frais
  • 400 g d'asperges en tronçons (230 g épluchées)
  • 2 c. à soupe de mascarpone
  • 100 g de parmesan en copeaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24 g
Calo 3205 kJ / 763 kcal
Chất béo 40 g
Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto aux petits pois et au jambon

4.2(221)

25 min

Penne à la tunisienne

4.0(209)

1 godz. 15 min

Japchae

4.3(75)

50 min

Risotto au calamar

4.1(132)

1 godz. 30 min

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

4.2(29)

45 min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.7(30)

50 min

Riz zembrocal

4.2(33)

55 min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

4.3(437)

45 min

Lasagnes à la fondue de poireaux

4.6(935)

1 godz.

Fraise-basilic façon pesto

4.2(6)

1 min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.4(38)

1 godz.

Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

4.4(8)

1 godz. 30 min

 Hiển thị tất cả