Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

3.9 22 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Avocadocreme

Bio-Limetten
2
Avocado (essreif), in Stücken
400 g
Salz
½ TL

Lachs sous-vide

Wasser
1450 g
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)
600 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 371 mg

Chất đạm 30 g

Calo 2053 kJ / 491 kcal

Chất béo 41 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide 20 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2h 20 phút

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 phút

Garnelencurry

40 phút

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 phút

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25 phút

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 phút

Lachs-Risoni-Bowl

50 phút

Gefüllte Calamari vom Grill

50 phút

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

45 phút

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2h 40 phút

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50 phút

Mediterraner Oktopuseintopf

1h 30 phút

Hiển thị tất cả