Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

3.9 22 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Avocadocreme

Bio-Limetten
2
Avocado (essreif), in Stücken
400 g
Salz
½ TL

Lachs sous-vide

Wasser
1450 g
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)
600 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 371 mg

Chất đạm 30 g

Calo 2053 kJ / 491 kcal

Chất béo 41 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide 20 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fischcurry

45min

Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis

35min

Garnelen-Curry

25min

Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

45min

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

30min

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

1h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2h 20min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50min

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1h 40min

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1h

Hiển thị tất cả