Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

3.9 21 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Avocadocreme

Bio-Limetten
2
Avocado (essreif), in Stücken
400 g
Salz
½ TL

Lachs sous-vide

Wasser
1450 g
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)
600 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 371 mg

Chất đạm 30 g

Calo 2053 kJ / 491 kcal

Chất béo 41 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide 20 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h

Babyfreundliche Lachs Laibchen

1h 25 phút

Fischsuppe mit Gemüse

40 phút

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1h 15 phút

Meeresfrüchte-Suppe

1h

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1h 45 phút

Garnelencurry

40 phút

Fischlaibchen mit Ofengemüse

30 phút

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50 phút

Fischcurry

45 phút

Pad Thai mit Garnelen

55 phút

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 phút

Hiển thị tất cả