Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pavlova en verrine

Pavlova en verrine
4.5 22 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 14h 30 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La glace à vanille (la veille)
  • 200 g de lait
  • ½ gousse de vanille
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • 40 g de sucre en poudre
Les meringues (la veille)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d'œufs
  • 120 g de sucre glace
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
  • 100 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de fruits rouges surgelés variés
La chantilly (le jour même)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 220.5 mg
Chất đạm 17 g
Calo 5839 kJ / 1393 kcal
Chất béo 61.5 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 39.5 g
Carbohydrate 190.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saint-Valentin vol. II 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème à la fraise et au yaourt

4.2(19)

3h 20 phút

Pannacotta au chocolat en deux textures

4.4(202)

3h 20 phút

Crème glacée caramel et cacahuète

4.2(58)

3h 20 phút

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

4.7(30)

25 phút

Tiramisu au citron vert et à la mangue

4.5(96)

3h 15 phút

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0(11)

5h 30 phút

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12h

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

4.8(142)

40 phút

Mousse citron vert-basilic

4.4(95)

2h 30 phút

Fontainebleau et coulis de fraises

4.5(14)

5h 10 phút

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

4.7(86)

12h 30 phút

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(130)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả