Pavlova en verrine

Pavlova en verrine

4.4 23 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 14h 30 phút

2 portions

Nguyên liệu

La glace à vanille (la veille)

200 g de lait
½ gousse de vanille
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre

Les meringues (la veille)

120 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
120 g de sucre glace

Le coulis de fruits rouges (le jour même)

100 g d'eau
50 g de sucre en poudre
200 g de fruits rouges surgelés variés

La chantilly (le jour même)

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 220.5 mg

Chất đạm 17 g

Calo 5839 kJ / 1393 kcal

Chất béo 61.5 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 39.5 g

Carbohydrate 190.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saint-Valentin vol. II 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

2h 15 phút

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 phút

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 phút

Sfenj - Donuts

2h 45 phút

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3h

Iles flottantes

1h

Petits carrot cakes

45 phút

Pêche Melba

6h

Glace au coco

4h

Crème glacée vanille-cookies

5h

Mousse aux nectarines

2h 45 phút

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 phút

Hiển thị tất cả