Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

4.4 240 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

4 portions

Nguyên liệu

50 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 petit bouquet de menthe fraîche effeuillé
10 feuilles de sauge fraîche
1 petit bouquet de persil frais plat, effeuillé
500 g de filet mignon de porc
12 tranches fines de lard fumé
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de chou-fleur en fleurettes
250 g de pommes de terre en morceaux
300 g de lait
2 brins de romarin frais effeuillés
du sel
du poivre moulu
25 g de beurre demi-sel
25 g crème fraîche

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g

Calo 1797 kJ / 429 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Công thức
Pháp

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet et ratatouille au romarin

40 phút

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20 phút

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1h

Risetti au poulet, pesto estragon

30 phút

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 phút

Soufflé épinards-jambon

35 phút

Poulet teriyaki 🌶️

2h 5 phút

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40 phút

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10 phút

Gyros rapides avec tzatziki

15 phút

Hiển thị tất cả