Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g de tofu firme, en cubos (2 cm)
- 2 cdita de sal
- agua, hirviendo, para cubrir
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas, picado
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 70 g de salsa de soya
- 550 g de agua
- 4 cdas de azúcar morena
- 2 cdas de vinagre de arroz
- 160 g de zanahoria, en trozos
- 200 g de col blanca, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 100 g de poro, en rodajas (1 cm)
- 150 g de quinoa blanca, enjuagada y escurrida (ver tip)
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- 50 g de chícharos
- 4 hojas de cilantro, frescas, para decorar
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas, picado, para decorar
- 10 g de semillas de ajonjolí, para decorar (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1602.5 kJ / 383 kcal
- Chất đạm
- 17.3 g
- Carbohydrate
- 54.8 g
- Chất béo
- 12.3 g
- Chất béo bão hòa
- 1.3 g
- Chất xơ
- 9 g
- Natri
- 1019.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEnsalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Alcachofas a la cerveza
45 Min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50min
Tabule de quinoa
10 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Tortilla de alcachofas
30 Min
Pescado para taquear
25min
Judías verdes con tomate
45 Min
Acelgas con patatas
45 Min
Caldo de queso
40 Min
Champiñones al ajillo
15min
Pisto para dos
20 Min