Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

4.1 20 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 55 phút

4 porciones

Nguyên liệu

200 g de tofu firme en cubos (2 cm)
2 cdita de sal
agua hirviendo, para cubrir
1 diente de ajo pelado
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
5 g de hojas de cilantro, frescas
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
70 g de salsa de soya
550 g de agua
4 cdas de azúcar morena
2 cdas de vinagre de arroz
160 g de zanahoria en trozos
200 g de col blanca en trozos
20 g de aceite vegetal
100 g de poro en rodajas (1 cm)
150 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida (ver tip)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
50 g de chícharos
4 hojas de cilantro, frescas para decorar
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado, para decorar
10 g de semillas de ajonjolí (không bắt buộc) para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1019.8 mg

Chất đạm 17.3 g

Calo 1602.5 kJ / 383 kcal

Chất béo 12.3 g

Chất xơ 9 g

Chất béo bão hòa 1.3 g

Carbohydrate 54.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

MUNDO THERMOMIX I 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 phút

Aguacates rellenos de atún

20 phút

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1h 15 phút

Ensalada de garbanzos

20 phút

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 phút

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 phút

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 phút

Chalupas rojas

40 phút

Almejas a la sidra

15 phút

Aderezo César para ensalada

10 phút

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50 phút

Ensalada Niçoise

1h

Hiển thị tất cả