Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

3.0 12 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Koriander abgezupft
3 Stängel
Estragon abgezupft
1 Stängel
Zwiebel halbiert
1
2 Schalotten
Wasser
2000 g
Zitronensaft
30 g
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
350 g
Pfeffer
4 Prisen
Salz
4 Prisen
Kartoffeln in Stücken
800 g
Butter in Stücken
50 g
Sahne
20 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 718 mg

Chất đạm 21 g

Calo 1472 kJ / 350 kcal

Chất béo 13 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® TM6 44 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fisch mit Bröselkruste

1h

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 phút

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h

Babyfreundliche Lachs Laibchen

1h 25 phút

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25 phút

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 phút

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 phút

Fisch-Tacos

45 phút

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

35 phút

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 phút

Fischcurry

45 phút

Pad Thai mit Garnelen

55 phút

Hiển thị tất cả