Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

3.0 12 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Koriander abgezupft
3 Stängel
Estragon abgezupft
1 Stängel
Zwiebel halbiert
1
2 Schalotten
Wasser
2000 g
Zitronensaft
30 g
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
350 g
Pfeffer
4 Prisen
Salz
4 Prisen
Kartoffeln in Stücken
800 g
Butter in Stücken
50 g
Sahne
20 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 718 mg

Chất đạm 21 g

Calo 1472 kJ / 350 kcal

Chất béo 13 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® TM6 44 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

50 phút

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

1h

Forelle einfach lecker

45 phút

Hawaiianische Bowl

45 phút

Panierter Fisch mit Remoulade

40 phút

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15 phút

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 phút

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30 phút

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 phút

Fisch-Minestrone

50 phút

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 phút

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

45 phút

Hiển thị tất cả